Membuat sabun sendiri

23 12 2007
Sabun termasuk salah satu jenis surfaktan yang terbuat dari minyak atau lemak alami. Surfaktan mempunyai struktur bipolar. Bagian kepala bersifat hidrofilik dan bagian ekor bersifat hidrofobik. Karena sifat inilah sabun mampu mengangkat kotoran (biasanya lemak) dari badan dan pakaian. Selain itu, pada larutan, surfaktan akan menggerombol membentuk misel setelah melewati konsentrasi tertentu yang disebut Konsentrasi Kritik Misel (KKM) (Lehninger, 1982).Sabun buatan sendiri bukan hanya membersihkan, juga mengandung sekitar 25% gliserin. Gliserin bisa melembabkan dan melembutkan kulit, menyejukan dan meminyaki sel-sel kulit juga.

membuat-sabun-sendiri1.ppt





Microsoft Word

23 12 2007
Microsoft Word merupakan salah satu program aplikasi dari Microsoft Office yang berfungsi sebagai pengolah kata. Dengan menggunakan aplikasi ini dimungkinkan untuk membuat naskah-naskah dalam bentuk dokumen seperti laporan, karya tulis, surat menyurat, proposal dan sebagainya dengan menggunakan format dan tampilan yang menarik. Selain itu dimungkinkan pula untuk menyisipkan tabel, gambar, atau grafik pada naskah yang sedang dibuat dengan kemudahan-kemudahan yang disediakan oleh Microsoft Word.

microsoft-word.doc





Diagnosa Kelainan Lipid

20 12 2007

Dilakukan pemeriksaan darah untuk mengukur kadar kolesterol total. Untuk mengukur kadar kolesterol LDL, HDL dan trigliserida, sebaiknya penderita berpuasa dulu minimal selama 12 jam.
Kadar Lemak Darah [3]
Pemeriksaan Laboratorium Kisaran yang Ideal (mg/dL darah)
Kolesterol total 120-200
Kilomikron negatif (setelah berpuasa selama 12 jam)
VLDL 1-30
LDL 60-160
HDL 35-65
Perbandingan LDL dengan HDL < 3,5
Trigliserida 10-160 Baca entri selengkapnya »





Lemak dalam tubuh

20 12 2007
Lemak, disebut juga lipid, adalah suatu zat yang kaya akan energi, berfungsi sebagai sumber energi yang utama untuk proses metabolisme tubuh. Lemak yang beredar di dalam tubuh diperoleh dari dua sumber yaitu dari makanan dan hasil produksi organ hati, yang bisa disimpan di dalam sel-sel lemak sebagai cadangan energi.
Fungsi lemak adalah sebagai sumber energi, pelindung organ tubuh, pembentukan sel, sumber asam lemak esensial, alat angkut vitamin larut lemak, menghemat protein, memberi rasa kenyang dan kelezatan, sebagai pelumas, dan memelihara suhu tubuh. Baca entri selengkapnya »




Minyak Sawit, Dari Biodiesel hingga Karoten

20 12 2007
PROFESOR Rudiger Krause dari Jerman berdecak kagum mengamati jajaran tanaman kelapa sawit yang mendominasi pemandangan selama perjalanan field trip ke PT Perkebunan Nusantara IV, Pematang Siantar, Sumatera Utara. Perjalanan ini adalah akhir dari “International Biodiesel Workshop” yang diselenggarakan Departeman Pertanian.
“Negara Anda beruntung memiliki lahan dan sumber alam seperti ini,” katanya. Tanaman sawit yang dikagumi Krause itu dulunya hanya berupa empat tunas kelapa sawit. Tunas itu didatangkan dari Afrika pada tahun 1848 oleh VOC, dan semula ditanam di daerah yang sekarang menjadi Kebun Raya Bogor. Baca entri selengkapnya »




ITB Buat Bahan Bakar dari Minyak Jarak

20 12 2007
Institut Teknologi Bandung dan Mitsubishi Research Institute, Jepang, menciptakan bahan bakar minyak dari 100 persen minyak jarak alami. Penelitiannya sudah dilakukan sejak awal 2004. Hari Jumat (18/2), tim peneliti dari ITB dan Jepang mendemonstrasikan pembuatan dan penggunaan bahan bakar tersebut di ITB.
Pembuatan minyak tersebut sangat sederhana. Cukup dengan mengukus 50 kilogram buah jarak selama satu jam. Lalu daging dihancurkan dengan mesin blender. Setelah itu, daging buah dan biji yang sudah dihancurkan dimasukkan ke dalam mesin tempa minyak. Dengan penekanan dongkrak hidrolik, Baca entri selengkapnya »




Bioetanol, Pengganti BBM yang Kompetitif

20 12 2007
Berlakunya Protokol Kyoto pada Rabu (16/2) mendatang untuk mereduksi emisi gas rumah kaca ke atmosfer memberi angin segar bagi pengembangan teknologi dan penggunaan bahan bakar energi ramah lingkungan. Salah satu alternatif energi nonfosil yang mulai diintroduksi di Indonesia untuk kendaraan bermotor adalah bioetanol. Pengenalan energi alternatif ini juga merupakan upaya untuk mengurangi penggunaan bahan bakar minyak (BBM) di Indonesia. Baca entri selengkapnya »




Sintesis

20 12 2007
Anabolisme adalah suatu peristiwa perubahan senyawa sederhana menjadi senyawa kompleks, nama lain dari anabolisme adalah peristiwa sintesis atau penyusunan. Anabolisme memerlukan energi, misalnya : energi cahaya untuk fotosintesis, energi kimia untuk kemosintesis. Baca entri selengkapnya »




ESTER ASAM LEMAK

20 12 2007
Ester asam lemak dialam terdapat dalam bentuk ester antara gliserol dengan asam lemak ataupun terkadang ada gugus hidroksilnya yang teresterkan tidak dengan asam lemak tetapi dengan phospat seperti pada phospolipid. Disamping itu ada juga ester antara asam lemak dengan alkoholnya yang membentuk monoester seperti terdapat pada minyak jojoba.
Ester asam lemak sering dimodifikasi baik untuk bahan makan maupun untuk bahan surfaktan, aditif, detergen dan lain sebagainya [Endo, dkk, 1997]. Modifikasi ester asam lemak dapat dilakukan dengan beberapa cara.ester-asam-lemak.pdf




Primsip proses produksi sabun

20 12 2007

Pada primsipnya proses produksi sabun (reaksi saponifikasi) adalah sama, hal yang membedakan adalah komposisi bahan baku terutamanya yaitu minyal dan lemak serta zat-zat aditif lainnya.
Proses pembuatan sabun dikenal dengan istilah proses saponifikasi yang merupakan reaksi pemutusan rantai triglesireda melalui reaksi dengan caustic soda (NaOH). Baca entri selengkapnya »